22 липня, 2010
Помідори "Пальчики оближеш"
Інгредієнти: Помідори рожеві або червоні, гілочки петрушки, укропу, зубчики часнику, олія, цибуля. Для маринаду: 3 л води, 3 столові ложки солі, 7 столових ложок цукру, 1 столова ложка 6-відсоткового оцту.
Приготування: Воду, сіль, цукор закипятити, додати 1 столову ложку оцту.
На дно літрової банки покласти 3 столові ложки олії, гілочку петрушки і укропу, 2 зубчики часнику. Потім покласти помідори, порізані на 2-4 частини. Зверху покласти порізану кільцями цибулю (1 цибулина на 1 банку). Залити маринадом і стерилізувати 5-7 хвилин. Закатати.
Смачного!
Підписатися на:
Дописати коментарі (Atom)
Немає коментарів:
Дописати коментар