24 червня, 2013

Рецепт від "Супутника гурмана" / Рецепт от "Спутника гурмана"

На цю страву я задивлялася давно, але завжди, коли збиралася її приготувати не вистарчало то одного то іншого інгредієнта. Сьогодні свято Трійці, спека неймовірна, ввімкнена духовка - це неабияка мужність, але, зірки щасливо розмістилися на небі - у мене виявилися в наявності усі необхідні інгредієнти - і, розпочалася кулінарна магія.
Готувала точно, як написано у автора, лише, але для квасних яблук трохи не сезон, то я збризнула їх лимонним соком. Та й розміром яблука досить вдалися, прийшлося розрізати на четвертинки.

На это блюдо я засматривалась давно, но всегда, когда собиралась его готовить не хватало какого-то ингредиента. Сегодня праздник Троицы, жара неимоверная, включенная духовка - это большое мужество, но, звезды удачно расположились - и  у меня оказались в наличии все необходимые ингредиенты - и, началась кулинарная магия. 
Готовила точно, как написано у автора, только, для кислых яблон сейчас не сезон, я побрызгала их лимонным соком.  Размер яблок довольно большой, хотя я выбирала самые маленькие, пришлось разрезать на четвертинки.

 Це до запікання:
До запекания:












і після запікання:
После запекания:












Смачного!  Приятного апетита!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Запрошую почитати:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...