22 липня, 2010

Помідори "Пальчики оближеш"


Інгредієнти: Помідори рожеві або червоні, гілочки петрушки, укропу, зубчики часнику, олія, цибуля. Для маринаду: 3 л води, 3 столові ложки солі, 7 столових ложок цукру, 1 столова ложка 6-відсоткового оцту.

Приготування: Воду, сіль, цукор закипятити, додати 1 столову ложку оцту.
На дно літрової банки покласти 3 столові ложки олії, гілочку петрушки і укропу, 2 зубчики часнику. Потім покласти помідори, порізані на 2-4 частини. Зверху покласти порізану кільцями цибулю (1 цибулина  на 1 банку). Залити маринадом і стерилізувати 5-7 хвилин. Закатати.

Смачного!


Немає коментарів:

Дописати коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Запрошую почитати:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...