З мого оточення, мабуть, немає нікого, хто б не не знав про моє захоплення Францією. Навіть французьку мову трошки вивчила самостійно, ну, в усякому разі, дещо можу прочитати без словника.
Ну, от мої рідні, знаючи про таке моє захоплення, подарували мені книгу рецептів французької кухні, французькою мовою, якій я безмежно зраділа. В книзі подано 600 рецептів, як написано на обкладинці - традиційних і легких в приготуванні.
Ну, що ж будемо - освоювати!
Ну, що ж будемо - освоювати!
Из моего окружения, наверное, нет никого, кто бы не знал о моем увлечении Францией. Даже французский язык немного выучила самостоятельно, ну, во всяком случае, кое-что могу причитать без словаря.
Вот, мои родные, зная о моем увлечении, подарили мне книгу рецептов французсой кухни, на французском языке, которой я безгранично обрадовалась. В книге описаны 600 рецептов, как написано на обложке - традиционных и легких в приготовлении.
Ну, что же - будем осваивать!
Oh là là, la fameuse Maïté :)
ВідповістиВидалитиТатьяна, как Вам рецепты от Маитэ ? ;)
Что уже пробовали сделать ?
Все ли ингредиенты Вы можете найти у себя ?
До встречи !
Oui, oui la fameuse Maïté :)
ВидалитиДа, я пробовала некоторые рецепты: Lasagnes à la bolognaise, рататуй, Chou-fleure rennais à l'ancienne, gratin dauphinois (отчет по их приготовлению есть в этом блоге).
Моему сыну очень понравилась лазанья и я ее частенько готовлю.
Еще несколько находятся в стадии освоения :)
Сейчас очень многие ингредиенты можно найти у нас в супермаркетах. Но, мясо и мясные продукты очень отличаются от французских на вкус.
Татьяна, и у меня муж лазанью очень любит и жалуется, что я не часто её делаю ;)
ВидалитиЯ уже перестроилась на французский лад - готовлю по сезонам : летом побольше салатов, а вот осенью и зимой, особенно когда очень холодно, блюда по серьёзнее : с большим количеством соуса и сыра ;)
Когда сейчас говорю русским подружкам, что вечером иногда мы едим салат, они меня не понимают ;) Удивляются : "И как это твой муж мяса не просит ?" ;)
Да, ваши отчёты по французским блюдам я посмотрела :) Здорово !
Буду ждать следующих рецептов в Вашем исполнении :)
До встречи :)